|
Домашний сыр - Жуков К.В.
|
Domashnii syr
Type : Books
SKU: VV998397
ISBN: 9785699909995
Pages: 96
Format: 84x108/16
Cover: Hardcover
Year: 2017
Publisher: Издательство Эксмо ООО (Izdatel'stvo Eksmo OOO)
Paper Quality: бумага офсетная 120
Editor: Сидорова Альбина Юрьевна
Your Price: $36.64
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготволения сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта. |
|
