Vasha Kniga Russian Books,
more than 125,000 Russian Books.
1-718-787-0664   |   Basket
Home  |  About us  |  F.A.Q.  |  Contact us  |  Order Status
 
 
  Russian keyboard
Advanced search
 
Авторы            Серии














Эклеры (картон.футляр) - Кристоф Адам


Eklery (karton.futliar)


Type : Books


SKU: VV1316181
ISBN: 9785989371143

Pages: 504
Cover: Hardcover
Year: 2021
Publisher: Чернов и К (Chernov i K)


Your Price: $183.17

will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)



Print Print this page Email E-mail to a friend Help Ask question
 
Краткая аннотация:
Из этои? книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовои? и конвекционнои? печи, начинке, глазировании и работе с шоколадом. В основнои? части собраны подробнеи?шие пошаговые рецепты 20 стильных и аппетитных эклеров от шеф-кондитера Garuharu Юн Ыне?н, с самыми разными начинками и декором, например, с соленои? карамелью, с черным кунжутом или с фисташкои?, а также такие классические вкусы, как «Монблан», «Тирамису» и «Мохито»... И приятное дополнение в конце: шу с легким заварным кремом и шукеты.


 
Миллер Габриэль
Your Price: $13.76

shipped in 14-16 days
Суслина, Настасья Владимировна.
Your Price: $31.70

shipped in 14-16 days
Йозефавичус Геннадий Давидович
Your Price: $48.89

shipped in 14-16 days
 
Кларк Мелисса
Your Price: $68.72

shipped in 14-16 days
Торз Джереми, Макатония Стивен
Your Price: $46.68

shipped in 14-16 days
Лоранс Бернард
Your Price: $62.11

shipped in 14-16 days
 
Жуан Стефани
Your Price: $26.70

shipped in 14-16 days
Хлебников В.В.
Your Price: $7.37

shipped in 14-16 days
Под ред. Липатовой Л.П.
Your Price: $94.23

shipped in 14-16 days





Copyright © 2001 - 2024, Vasha-Kniga - virtual bookstore.