|
Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов - Миллер Габриэль
|
Tsel'naia rastitel'naia dieta. Po liubvi i dlia zdorov'ia. 75 ideal'no zdorovykh retseptov
SERIA: Кулинария. Зеленый путь
Type : Books
SKU: VV1316542
ISBN: 9785041164195
Pages: 168
Format: 185x240mm
Cover: Hardcover Year: 2021 Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага мелованная матовая 130
Editor: Ванян Саакануш Ониковна
Translator: Миллер Габриэль
Original Name: THE PLANT-BASED DIET FOR BEGINNERS
Your Price: $13.76
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
|
Краткая аннотация: РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА — это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе, это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо цельных продуктов, либо минимально обработанных, без добавления соли, масел и сахара.
Многие продукты, используемые в этой диете, представляют собой полезные альтернативы обычных продуктов на животной основе, например, молоко из кешью вместо коровьего, скрэмбл из тофу вместо яичницы или рубленый джекфрут вместо разобранной на волокна свинины. В состав рациона входят великолепная цельнозерновая паста, хлеб, кукурузные тортильи, а также множество вкуснейших соусов, заправок и дипов домашнего приготовления (глава 8).
Важно помнить, что WFPB диета строится на основе не только полностью цельных, но и слегка обработанных продуктов. Вместе они помогают улучшить ваше здоровье и сделать жизнь более долгой и активной. |
|