Email: sales@vasha-kniga.com
|
Организация и планирование деятельности пред.серв.
Organizatsiia i planirovanie deiatel'nosti pred.serv.
Горностаева Жанна Викторовна (Gornostaeva Zhanna Viktorovna)
SERIA: Высшее образование SKU: 551786 ISBN: 9785222257128 Pages: 318 Hardcover year: 2016 Publicher: Феникс (Feniks) Price: $26.28 ship 24-25
|
| Настоящее учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения (ФГОС 3+), В пособии представлены теоретические основы организации и планирования предприятий сервиса. Изучение дисциплины «Организация и планирование деятельности предприятий сервиса» формирует основы знаний, необходимых каждому бакалавру сервиса. Подробно описан процесс организации деятельности предприятия сервиса от его создания до предоставления услуг. Последовательно в доступной форме наложены основные методы и виды планирования Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.01 «Сервис», а также для преподавателей вузов и руководителей предприятий сферы сервиса. |