Email: sales@vasha-kniga.com
|
Производство молока и говядины в фермер. хозяйстве
Proizvodstvo moloka i goviadiny v fermer. khoziaistve
Мирось Виталий Васильевич (Miros' Vitalii Vasil'evich)
SERIA: Подворье SKU: 382769 ISBN: 9785222192771 Pages: 245 Hardcover year: 2012 Publicher: Феникс (Feniks) Price: $10.33 ship 24-25
|
| Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в таком сложном виде бизнеса, как молочное и мясное скотоводство. Книга будет интересна специалистам в отрасли животноводства и консультантам в этой сфере, оказывающим помощь производителям молока и говядины. Читатель найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования; как организовать правильное кормление и содержание скота; каквыращивать молодняк: как правильно организовать доение, первичную обработку молока. Кроме того, приведены рецепты изготовления различных молочных продуктов и мясных изделий. |