Email: sales@vasha-kniga.com
|
Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей
Kukhnia Tailanda, ili Puteshestvie v stranu svobodnykh liudei
Соломник Т. (Solomnik T.)
SERIA: Уроки кулинарии SKU: 342539 ISBN: 9785989370283 Pages: 432 Hardcover year: 2010 Publicher: Чернов и Ко (Chernov i Ko) Price: $132.32 ship 24-25
|
| Новая книга знаменитой троицы гастрономических обозревателей С. Синельникова, Т. Соломоник и И. Лазерсона (авторов книг "За столом с Ниро Вульфом", "Кухня Афродиты", "Кулинарный путеводитель по Испании", "Кухня Италии" и др.). "Кухня Таиланда, или Путешествие в Страну Свободных Людей" - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, характерных для различных областей и многочисленных островов этой страны. Блестяще написанная книга предназначена как для любознательных путешественников, отправляющихся в Таиланд, которым поможет сориентироваться в великом многообразии обычаев загадочной страны древних храмов, девственной природы, экзотических плодов, неведомых морских гадов и пугающих, но вполне съедобных насекомых. Так и влюбленным в кулинарию поможет воссоздать с помощью очень простых и доступных рецептов яркий мир вкусов и ароматов Таиланда у себя дома. Книга великолепно иллюстрирована художниками издательства, в ней размещены красочные фотографии видов и достопримечательностей Таиланда, уличных торговцев тайской едой, а также фотографии самых популярных и почитаемых блюд. |