Email: sales@vasha-kniga.com
|
За столом с Булгаковым. Дух времени в произведениях великого Мастера и кулинарных книгах. Кухня на разломе эпох между императорской и советской России
Za stolom s Bulgakovym. Dukh vremeni v proizvedeniiakh velikogo Mastera i kulinarnykh knigakh. Kukhnia na razlome epokh mezhdu imperatorskoi i sovetskoi Rossii
Первушина Елена Владимировна (Pervushina Elena Vladimirovna)
SKU: 167744 ISBN: 9785227108821 Pages: 0 Hardcover year: 2025 Publicher: Центрполиграф, М (Tsentrpoligraf, M) Price: $24.95 ship 1-3
|
| Кухня на разломе эпох между императорской и советской Россией" Первушина Е. В.:Судьба Булгакова "сшивает" разлом между двумя эпохами, между РОссией императорской и Россией советской. Ценность творчества Михаила Афанасьевича не в том, что он был летописцем своего времени, а в том, что он писал для всех времен. Его произведения разобраны на цитаты, и многие из них именно кулинарные: "Осетрина второй свежести", "Не читайте советских газет перед обедом", "Ключница водку делала"....Произведения Булгакова понять то сложное и полное противоречий время, в котором он жил. Булгаков был эстетом и знатоком гастрономических шедевров. Его привлеали сатирические и фантастические сюжеты, он также легко, как и Гоголь, превращал повседневную жизнь в фантасмагорию., выявлял ее абсурдность. И одновременно он был певцом высоких радостей творчества и любви, дружной семьи, собирающейся за одним столом. А вот о том, что в те времена подавали на стол, читайте в этой удивительно интересной книге. |