Email: sales@vasha-kniga.com
|
Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (золотые приборы)
Podarok molodym khoziaikam. Novaia redaktsiia (zolotye pribory)
Молоховец Елена Ивановна (Molokhovets Elena Ivanovna)
SERIA: Кулинария. Классические издания SKU: VV1482182 ISBN: 9785042066795 Pages: 912 Hardcover year: 2024 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $39.84 ship 24-25
|
| Книга Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" была настоящим бестселлером в конце XIX — начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. Многие из рекомендаций автора пригодятся и современным читателям. Например, как выбирать качественные продукты и как наилучшим образом раскрывать их вкус и питательные свойства. В книге приводятся рецепты на любой вкус, кулинарный опыт и кошелек, как подходящие начинающей хозяйке, так и представляющие интерес для искусного повара, как простые повседневные, так и сложные праздничные. Данное издание включает в себе новую редакцию текста с уточнениями многих рецептов, расшифровкой незнакомых понятий, исправлением закравшихся ошибок. |