Email: sales@vasha-kniga.com
|
За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах
Za stolom so Stalinym. Istoriia epokhi v retseptakh
Первушина Елена Владимировна (Pervushina Elena Vladimirovna)
SKU: VV1450649 ISBN: 9785227106452 year: 2024 Publicher: Центрполиграф (Tsentrpoligraf) Price: $64.99 ship 24-25
|
| Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, - для народа это было время лишений, а все "сливки" снимала лишь партийная элита? В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям - кулинарным книгам и меню 1880-1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось представление о "вкусной и здоровой пище", о голоде и изобилии в этот период и от каких политических и экономических процессов зависело, что появится на столе простого рабочего или колхозника и первого секретаря - Иосифа Виссарионовича Сталина. Вас ждет большое количество рецептов блюд, многие из которых были любимы вождем народов, и еще много интересного. |