Email: sales@vasha-kniga.com
|
Энциклопедия соусов от А до Я
Entsiklopediia sousov ot A do Ia
SERIA: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии SKU: VV1449888 ISBN: 9785041847005 Pages: 368 Hardcover year: 2024 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $30.53 ship 24-25
|
| Эта книга – гастрономический путеводитель по миру соусов с их географией и историей. Английский завтрак, мексиканский обед, индийский ужин! Характер каждого народа проявляется в соусах. Именно они делают еду такой яркой и такой разной. Французская бешамель, тунисская харриса, итальянский песто, аргентинский чимичурри, китайский хойсин! Сами названия соусов зовут в путь. Вперед, друзья! А наша книга поможет вам превратить застолье в запоминающееся вкусное путешествие. |