Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

Тридцать обедов. По рецептам старинной кухни (Книга не новая, но в хорошем состоянии)
Tridtsat' obedov. Po retseptam starinnoi kukhni (Kniga ne novaia, no v khoroshem sostoianii)
()

SKU: 162200
ISBN: 5020140000

Pages: 128
Hardcover
year: 1989
Publicher: Наука (Nauka)


Price: $7.95

ship 1-3

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1409274
Product snapshot as of 3/1/2025
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
Миниатюрное издание. Приведены 130 рецептов старинной кухни конца XIX столетия и полезные советы к ним. Показано, как из поколения в поколение передаются навыки приготовления различных блюд. Они включают скоромные (мясные, молочные и постные (рыбные, растительные) блюда. Содержание: обеды из трех блюд; обеды из четырех блюд; обеды из пяти блюд; полезные советы; словарик терминов; указатель блюд.