Email: sales@vasha-kniga.com
|
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Podarok molodym khoziaikam, ili Sredstvo k umen'sheniiu raskhodov v domashnem khoziaistve
Молоховец Елена Ивановна (Molokhovets Elena Ivanovna)
SKU: VV1353534 ISBN: 9785370050350 Pages: 800 Hardcover year: 2022 Publicher: Омега-Л (Omega-L) Price: $29.00 ship 24-25
|
| Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось... «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» - все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что «в эмиграции - два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором - Пушкин». Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое. |