|
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир
Deserty po liubvi. Mussy beze, merengi, zefir
SERIA: Приятного аппетита
SKU: VV1314391
ISBN: 9785447005566
Pages: 128 Hardcover year: 2021 Publicher: ИД Комсомольская правда (ID Komsomol'skaia pravda)
Price: $53.58
ship 24-25
Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1314391
Product snapshot as of 12/4/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
|
|
|
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства. |
|