Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир
Deserty po liubvi. Mussy beze, merengi, zefir
Быкова Яна (Bykova Iana)
SERIA: Приятного аппетита

SKU: VV1314391
ISBN: 9785447005566

Pages: 128
Hardcover
year: 2021
Publicher: ИД Комсомольская правда (ID Komsomol'skaia pravda)


Price: $53.58

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1314391
Product snapshot as of 12/4/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства.