Email: sales@vasha-kniga.com
|
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Deserty, a eshche torty, pirozhnye, keksy i pechen'e
Друэ В.,Вьель П (Drue V.,V'el' P)
SERIA: Высокая кухня SKU: VV1240763 ISBN: 9785389180437 Pages: 144 Hardcover year: 2024 Publicher: КоЛибри (KoLibri) Price: $26.60 ship 24-25
|
| Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту. |