Email: sales@vasha-kniga.com
|
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Istoriia vina v 100 butylkakh. Ot Bakhusa do Bordo i dal'she
Кларк О. (Klark O.)
SERIA: Высокая кухня SKU: 143003 ISBN: 9785389130586 Pages: 216 Hardcover year: 2020 Publicher: КоЛибри (0) Price: $38.95 ship 1-3
|
| Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке». |