Email: sales@vasha-kniga.com
|
Паштеты, террины, муссы, запеканки и не только. Лучшие блюда в духовке
Pashtety, terriny, mussy, zapekanki i ne tol'ko. Luchshie bliuda v dukhovke
Тарасова Н.П. (Tarasova N.P.)
SKU: VV1073942 ISBN: 9789669425935 Pages: 224 Hardcover year: 2018 Publicher: Виват (Vivat) Price: $15.75 ship 24-25
|
| Готовить в духовке не только очень удобно, но и полезно для здоровья. Это не удивительно, ведь еда получается с минимальным количеством масла, к тому же любимая нами румяная корочка — всего лишь результат воздействия высокой температуры, а не сгорания жира. С этой книгой вы убедитесь, что духовка — инструмент не только для приготовления праздничных блюд. Она незаменима и для ежедневного питания. Паштеты и террины, пиццы и суфле, запеканки и крученики из мяса, рыбы, овощей и творога — приготовление этих блюд не займет много времени, а вкус их поистине превосходен. Приятного аппетита! |