|
Домашние заготовки - Корбин П.
|
Domashnie zagotovki
SERIA: Наш сад
Type : Books
SKU: 432422
ISBN: 9785435700275
Pages: 64
Format: 70x100/16
Cover: Hardcover
Year: 2011
Publisher: Амфора (Amfora)
Your Price: $13.77
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Весь свой опыт «гуру консервирования» Пэм Корбин вложила в это практическое руководство по приготовлению домашних консервов из фруктов, овощей и зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые иллюстрациями, помогут вам освоить основные приемы заготовки продуктов впрок и сделать припасы на всю зиму. В этом выпуске: - Основные правила консервирования; - Заготовка джемов, желе и других продуктов на основе сахара; - Заготовка пикулей, чатни и приправ; - Консервирование фруктов и ягод; - Приготовление соусов, заправок и других продуктов на основе растительного масла; - Рекомендации по хранению домашних заготовок. |
|
