|
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена - Оже Жереми, Даниэль Тьерри, Фоссар Эрик, Рено Олив
|
Iskusstvo Kokteilia. 400 retseptov. Prakticheskii kurs barmena
SERIA: Коктейли. Теория и практика
Type : Books
SKU: VV1440818
ISBN: 9785041776787
Pages: 432
Format: 169x210mm
Cover: Hardcover
Year: 2023
Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага мелованная матовая 130
Editor: Левашева Елена Михайловна
Translator: <не указано>
Original Name: Le grand cours du cocktails
Your Price: $75.97
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых ресторанов. Более того, коктейль все заметнее вторгается к нам домой. И неофиты, и любители уже не стесняются предлагать своим гостям его в качестве аперитива. Тем не менее для того, чтобы приготовить хороший коктейль, необходимо заручиться правильными рецептами, овладеть простыми, но эффективными приемами, знать, какие ингредиенты использовать. Существует немало вопросов, которые мы можем задать сами себе, прежде чем приступить к практике. И ответы на многие из них есть в этой книге. Она предназначена как для новичков, которые желают "познать", но не особо перегружать себя, так и для опытных любителей, которые найдут советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике создания коктейлей. |
|
