|
За столом с Гоголем. Любимые блюда велик. писателя - Первушина Елена Владимировна
|
Za stolom s Gogolem. Liubimye bliuda velik. pisatelia
Type : Books
SKU: VV1426554
ISBN: 9785227103956
Pages: 318
Format: 0
Cover: Hardcover
Year: 2023
Publisher: Центрполиграф (Tsentrpoligraf)
Your Price: $54.54
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так аппетитно, что, читая, начинаешь завидовать едокам… Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга. Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время. |
|
