|
Почти как мы.Вся правда о свиньях - Эндресен К.
|
Pochti kak my.Vsia pravda o svin'iakh
SERIA: Животные в доме
Type : Books
SKU: VV1387992
ISBN: 9785001396208
Pages: 332
Format: 60x90/16
Cover: Paperback Year: 2023 Publisher: Альпина Нон-фикшн (Al'pina Non-fikshn)
Your Price: $26.53
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
|
Краткая аннотация: Уинстон Черчилль как-то сказал: «Мне нравятся свиньи. Собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки - сверху вниз, но свиньи смотрят на нас как на равных». Однако отношения людей и свиней совсем не так просты. Свинья для нас - живое воплощение всего грязного, мерзкого, стыдного и грешного. Ее ловко убрали из нашего поля зрения, а точнее, заперли подальше от людских глаз. Жизнь свиньи на крупной ферме длится всего полгода. В отличие от коров, за всю жизнь ей ни разу не суждено вдохнуть свежего воздуха, но до этого никому нет дела. В то же время свинья - незаменимая в медицинской науке модель человеческого тела и животное, мясо которого в последние полвека мы едим чаще всего. Кристоффер Эндресен проследил жизненный путь поросят от рождения до промышленной скотобойни и облек собранные им факты в увлекательный рассказ о гастрономическом пристрастии и отвращении, о пище и моральном выборе. Его книга заново ставит вопрос, которым люди задаются веками: где проходит черта, отделяющая нас от животных? |
|