|
Мясо: Итальянская кухня: Chiccia e poccio - Бонтемпи В.
|
Miaso: Ital'ianskaia kukhnia: Chiccia e poccio
Type : Books
SKU: 148128
ISBN: 9785699460809
Pages: 224 Cover: Hardcover Year: 2012 Publisher: Эксмо (Eksmo)
Your Price: $15.95
will be shipped in 1-3 days (отправляется через 1-3 дня)
|
|
Краткая аннотация: Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии! |
|