|
Узбекская кухня - Сост. Расстегаев И.
|
Uzbekskaia kukhnia
Type : Books
SKU: VV1049787
ISBN: 9785227076687
Pages: 159
Format: 0
Cover: Paperback
Year: 2017
Publisher: Центрполиграф (Tsentrpoligraf)
Your Price: $14.74
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей Азии. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии, так как сумела вобрать в себя все самое ценное из кулинарного искусства народов Востока.
Вас ждёт настоящий праздник вкуса! Лагман и машхурда, пиева и ерма, ширкавак и чалоп, димлама и долма - это не слова заклинай, а удивительно вкусные, сытные и простые в исполнении узбекские блюда. Естественно, нельзя представить узбекскую кухню без плова, и мы предлагаем вам полтора десятка рецептов этого всенародно любимого блюда. А еще чебуреки, самса, манты, ханум и конечно же напитки и сладости… |
|
