|
Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет - Иден Кэролайн
|
Chernoe more. Marshruty i retsepty. Skvoz' t'mu i svet
SERIA: Кулинария. Вилки против ножей
Type : Books
SKU: VV1255582
ISBN: 9785041058982
Pages: 288
Format: 170x250mm
Cover: Hardcover
Year: 2020
Publisher: Издательство Эксмо ООО (Izdatel'stvo Eksmo OOO)
Paper Quality: бумага офсетная 120
Editor: Ильичева Светлана Николаевна
Your Price: $55.19
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Книга "Черное море. Маршруты и рецепты" — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом. |
|
